- Professor: Manuel Brito
- Professor: Catarina Coelho
- Professor: Daniela Costa
- Professor: José Manuel Costa
- Professor: Rita Cruz
- Professor: Fernando Esteves
- Professor: Dulcineia Ferreira Wessel
- Professor: Vítor Figueiredo
- Professor: Daniel Madeira
- Professor: Francisco Marques
- Professor: Vitor Martinho
- Professor: António Monteiro
- Professor: José Ricardo Nogueira
- Professor: Jorge Oliveira
- Professor: José Luís Pereira
- Professor: Carla Santos
- Professor: Maria Isabel Santos
Programas Curso C.T.eS.P. Produção Animal
- Professor: Edite Teixeira de Lemos
- Professor: Fernando Gonçalves
- Professor: Alberto Rodrigues
- Professor: Clarinda Serra
- Professor: Catarina Coelho